{"product_id":"atlas-des-saveurs-1500-accords-creatifs-et-des-recettes-inspirantes","title":"Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes","description":"Vous voulez innover en cuisine,  réaliser des recettes aussi originales que\nsavoureuses…  mais vous ne savez pas comment faire ?\nRaphaël Haumont et Thierry Marx vous emmènent  à la découverte du « foodpairing\n», une méthode révolutionnaire basée sur la chimie des aliments. \nDe l’abricot à la tomate, cet Atlas vous dévoile le profil aromatique  de 80\nfruits et légumes du marché  et vous propose des associations pour la plupart\nétonnantes,  sous forme de duos ou de trios, soit plus de 1 500 accords\ncréatifs.\nPamplemousse • poireau • tourteau,  avocat • lard fumé • pomme verte  ou bien\nencore poire • canard grillé • gingembre…  Osez des associations nouvelles et\nrégalez-vous !","brand":"HACHETTE LIVRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532318515535,"sku":"9782100834167","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJheL4Piich9VElBmDFZ76cAfSolfqauGZTBmk7YjmAGkBQ-cover-large.jpg?v=1776786241","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/atlas-des-saveurs-1500-accords-creatifs-et-des-recettes-inspirantes","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}