{"product_id":"bouillons-bienfaisants","title":"Bouillons bienfaisants","description":"« Les bouillons mettent tout le monde d’accord sur un point :  ils sauvent de\ntout, à commencer par les lendemains de fêtes, en passant par le post-partum,\njusqu’aux souvenirs émotionnels de convalescences teintées de bols fumants pour\nranimer nos âmes fatiguées, esseulées ou désœuvrées. »\n\nDans ce livre, Jennifer Hart-Smith vous propose de retracer l’histoire des\nbouillons dans le monde et les différentes cultures, pour comprendre à quel\npoint ils sont intrinsèquement liés à notre santé et nous soutiennent dans des\nmoments de grandes vulnérabilités. Ce livre n’a pas vocation à soigner au sens\ncuratif, il propose de fournir les clés nutritionnelles d’une alimentation\nbien-être, où plaisir et gourmandise restent la clef. Du sommeil aux défenses\nimmunitaires, en passant par la récupération sportive et la santé de l’intestin,\nchaque chapitre propose des recettes de bouillons pour prendre soin de soi et\nsoutenir son organisme.  À travers des témoignages de chef.fes et d’expert.e.s\nscientifiques, découvrez les vertus préventives et universelles des bouillons\nqui réunissent tout le monde autour de la table.\n\nJennifer  Hart-Smith\nPâtissière professionnelle et autrice qui cuisine passionnément, naturopathe\ncertifiée FENA avec une mention complémentaire en phytologie, Jennifer\nHart-Smith a déjà publié plusieurs livres dont Le manuel gourmand de la\nMénopause co-écrit avec Elvira Masson au Seuil et Épicerie naturelle maison,\nDesserts à la vapeur et Pâtisserie naturelle chez Marabout. Elle prône une\ncuisine de saison et de bon sens, mêlant connaissances techniques et conseils de\nsanté où  la gourmandise reste centrale.","brand":"HACHETTE LIVRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532303212879,"sku":"9782017892885","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhdjM2UkBKpnCvePZqEl8SPilWh3BeuvKTvBlqbJF7Nx8w-cover-large.jpg?v=1776786059","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/bouillons-bienfaisants","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}