{"product_id":"le-beurre-de-cacahuete-dix-facons-de-le-preparer","title":"Le beurre de cacahuète, dix façons de le préparer","description":"Ce sont les Africains qui commencé à broyer les cacahuètes pour les intégrer à\nleurs plats et cette tradition perdure. Fin du XIXᵉ siècle, un pharmacien\ncanadien s'en inspire pour créer une source de protéine économique destinée à\nses patients. Début du XXᵉ, les frères Kellogg's industrialisent le procédé de\nfabrication, les grandes marques de beurre de cacahuète naissent et le produit\ndevient un indispensable. Aujourd'hui, plus de 90% des Américains en ont.\nLongtemps absent des placards français, le beurre de cacahuète a le vent en\npoupe depuis une dizaine d'années. En tant que légumineuse, la cacahuète\napportedes protéines végétales appréciées des sportifs et des végétariens. De\nplus en plus de marques françaises fabriquent aujourd'hui du beurre de cacahuète\nqui ne contient que des cacahuètes et une pointe de sel, ils sont délicieux.\nDans ce livre, je propose de faire découvrir le beurre de cacahuète autrement.\nRecettes : Beurre de cacahuète maison ; Poulet à la sauce satay ; Cocotte de\nlégumes, comme un mafé ; Nouilles soba, sauce au beurre de cacahuète ; Velouté\nde potimarron et carottes ; Cookies sans farine au beurre de cacahuète et\npépites de chocolat ; Choux garnis à la crème au beurre de cacahuète ; Overnight\noats, banane et beurre de cacahuète ; Cake à la banane et beurre de cacahuète ;\nTarte au chocolat au lait et beurre de cacahuète.","brand":"SODIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59118431043919,"sku":"9782073166845","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhc3bgCLYymDLi0ifx0dc49WTAUggZgxV42J--ZKTfIiDg-cover-full.jpg?v=1791977353","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/le-beurre-de-cacahuete-dix-facons-de-le-preparer","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}