{"product_id":"le-soleil-dix-facons-de-le-preparer","title":"Le soleil, dix façons de le préparer","description":"Si, pour Françoise Sagan, la mer avait l'odeur du soleil, je me surprends à\nm'interroger sur son goût. L'avez-vous déjà croqué, ce soleil, à travers une\nnectarine que l'on a laissée reposer lentement sur le bord d'un muret dans le\nverger ? Avez-vous déjà goûté l'énergie concentrée dans des macérats baignés de\nlumière ? Je vous invite à un voyage où gourmandise rime avec patience et\ncontemplation. Choisissez un jour où le ciel clément vous gratifiera des plus\nbeaux rayons de soleil. Laissez le temps faire son oeuvre, jusqu'à ce que le\ngrand astre transforme la simplicité des fruits, des herbes ou des fleurs en un\nconcentré de saveurs puissamment solaires. Vous n'aurez besoin ni de four\nsophistiqué ni d'une technologie complexe : un simple muret, au creux de votre\njardin, su0ra. Déposez-y vos ingrédients, laissez-les s'imprégner de chaleur et\nde lumière, et observez le miracle discret de la nature. Peu à peu, la\ngourmandise des choses les plus simples s'épanouira, et vous goûterez à cette\nénergie solaire comme on savoure un secret bien gardé. Dix recettes : Gelée de\ngroseille des murets - Œufs au plat façon scout - Sirop d'arbre - Tarte levée\naux pêches - Filets de Perche, sauce salmoriglio - Ratatouille du maraîcher -\nSalade à la façon d'une fatouche fatiguée au soleil - Sirop soupe à tout faire\naux fraises du jardin - Soufflé de lumière aux baies du jardin - Ragoût de\nsoleil - Poulet au macérat de carottes et d'herbes.","brand":"SODIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58038027878735,"sku":"9782073161628","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhc3bgCLYymDLvmdGxxzc1emGSOVcQ0MR0_0PC_vMqtVoQ-cover-full.jpg?v=1782305241","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/le-soleil-dix-facons-de-le-preparer","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}