{"product_id":"le-vin-de-strasbourg","title":"LE VIN DE STRASBOURG","description":"La belle ville de Strasbourg a été bâtie grâce au commerce du vin. Avec son port\nsur le Rhin, relié à l’Ill et la Bruche, elle exportait le vin produit en Alsace\nvers les gosiers de l’Europe entière. L’historien Georges Bischoff nous conte\nles riches heures de cette capitale historique des vins d’Alsace. Il nous\nimmerge il y a 500 ans, au cœur d’un incroyable hub et de ses activités annexes\n(négoce, tonnellerie, batelerie, auberge…) qui ont permis à la ville de\nprospérer.\nAujourd’hui, le lien entre Strasbourg et son vignoble n’est plus aussi visible\nmais de nombreux vignerons s’attachent à le renouer. Ils ont créé la Tribu des\nGourmets, association héritière de la corporation des Weinsticher qui régulait\nle marché du vin strasbourgeois. Ces vignerons-paysans promeuvent un retour à la\nterre et aux vins de terroir – s’éloignant des traditionnelles classifications\npar cépage – et remettent la nature et l’homme au cœur de leur métier.\nLe journaliste Hervé Lévy est allé à la rencontre de ces artisans vinificateurs\nqui sont à l’avant-garde des vins de demain, et qui aiment les partager !\nUn livre publié avec la Tribu des Gourmets, qui réunit de nombreux vignerons\nindépendants de Strasbourg et alentours.\n","brand":"LA NUEE BLEUE\/EBRA EDITIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57978726973775,"sku":"9782716509534","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhdy7Q_khStQziObAW-t6vVtdetvkwoz_EIVzp6sZpOfKQ-cover-large.jpg?v=1781866008","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/le-vin-de-strasbourg","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}