{"product_id":"love-baklawas","title":"Love \u0026 Baklawas","description":"Embarquez pour un voyage sensoriel et culturel au cœur des traditions sucrées du\nMoyen-Orient !\n\nPlongez dans l'univers gourmand et parfumé des pâtisseries du Levant avec Alan\nGeaam.\n\nCe livre vous invite à découvrir la richesse des traditions sucrées qui\ntraversent les frontières du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran, et\nau-delà.\n\nÀ travers 65 recettes authentiques, Alan Geaam dévoile les secrets des gâteaux\niconiques comme le baklawas, les ma'amouls, mais aussi des créations revisitées\nqui allient tradition et innovation. Des desserts de fête, des douceurs\nquotidiennes, des crèmes délicates et quelques boissons raffinées vous feront\nvoyager dans l'âme du Levant.\n\nAu-delà des recettes, Les pâtisseries du Levant est aussi une véritable\nimmersion dans l'histoire et les ingrédients essentiels de cette pâtisserie :\nmiel, fruits confits, épices, et eaux florales. Alan Geaam nous raconte son lien\nintime avec ces desserts et nous guide à travers les saveurs qui ont marqué son\nparcours, avec un focus particulier sur Tripoli, berceau de certaines des plus\nbelles traditions pâtissières.\n\n","brand":"INTERFORUM EDITIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57532306293071,"sku":"9782381841182","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhdnD8e5oMwhprdgpJLq64d8APimV8FsaVMxidM1WRDMGA-cover-large.jpg?v=1776786092","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/love-baklawas","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}