{"product_id":"malbouffe-on-arrete-tout-et-on-reflechit","title":"Malbouffe, on arrête tout et on réfléchit !","description":"En coédition avec Agir pour l’environnement\n\n\n\nLe système alimentaire français traverse une crise profonde, marquée par des\ntensions à chaque maillon de la chaîne : des agriculteurs en colère et épuisés\npar le modèle actuel, une précarité alimentaire qui explose et, au cœur,\nl’agro-industrie et la grande distribution, qui continuent de générer des\nprofits croissants malgré la multiplication des scandales sanitaires et les\nsoupçons de spéculation en période d’inflation.\n\n\n\nFace à ce système défaillant, une dynamique citoyenne émerge et défend des\nrevendications fortes : sécurité sociale de l’alimentation, soutien à\nl’agriculture bio, juste rémunération des agriculteurs, etc. Tout cela révèle un\ndésir collectif profond de « bien-manger », à la fois pour notre santé, pour les\nautres et pour la planète.\n\n\n\nPortée par des coopératives, des chefs engagés, des ONG, des agriculteurs et des\ncitoyens, une révolution alimentaire est en marche pour faire de l’alimentation\nun bien commun, dans une perspective sociale, écologique et démocratique.\n\n\n\n\n\nBiographie des auteurs :\n\nMarie Hégly est une économiste engagée pour des systèmes alimentaires plus\njustes et leur adaptation au changement climatique ; Paul Monjotin dirige un\nmouvement d’entreprises de l’économie sociale et solidaire (Mouvess) et a été\nconseiller du groupe parlementaire écologiste ; Charles Adrianssens a un\nparcours de collaborateur d’élus. Tous trois sont contributeurs à l’Institut\nRousseau, laboratoire d’idées écologique et républicain.\n","brand":"HARMONIA MUNDI LIVRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58477011468623,"sku":"9782374255712","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/8380\/8079\/files\/p6gw0fhyJhdMeqJai6eEGYEr8o4SVxoo44Z1UL_2904D3ZlCjlRKmQ-cover-large.jpg?v=1786721636","url":"https:\/\/librairieledelta.com\/products\/malbouffe-on-arrete-tout-et-on-reflechit","provider":"Librairie Le Delta","version":"1.0","type":"link"}